La sandía, una simple fruta de todos los días que, en mi opinión, entra fácilmente en mi top 5.
Tanto la fruta como el jugo son una opción fresca y refrescante en esos calurosos días de verano, o para relajarse junto a la piscina.
Ya sea en blitz, en trozos o para mezclar, esta fruta realmente personifica el verano.
Sin más preámbulos, descubramos algunas cosas divertidas sobre las sandías.
Las sandías existen desde hace mucho tiempo.
Los orígenes de la sandía son muy desconocidos, se sostienen muchas teorías en todo el mundo, pero el gran contendiente es que se cree que esta fruta se originó en Egipto hace unos 4000 años.
Los jeroglíficos y las imágenes se encuentran alrededor de las tumbas y pinturas egipcias, incluida la del rey Tuts.
La teoría principal de que los egipcios cultivaban la misma fruta que conocemos hoy se debe a una imagen que representa una fruta oblonga muy parecida a la que todos reconocemos.
Aunque a todos se nos viene la misma imagen a la cabeza cuando pensamos en la humilde sandía no podemos estar más lejos de la realidad para muchas de las especies de esta fantástica fruta.
Hay más de 1200 variedades de sandía, todas diferentes en textura, sabor y apariencia, algunas de color negro sólido como el densuke y otras con pulpa amarillenta como el orangeglo.
Solo en los EE. UU. se cultivan más de 300 variedades.
Hay muchos récords mundiales de sandía.
La sandía más cara jamás vendida fue una Densuke, subastada en 2008 por la asombrosa cantidad de Y650,000 JPY o $6300 USD, fue una de las primeras cosechadas en Hokkaido, Japón.
¡Esta fruta japonesa es de color negro puro y tiene un precio promedio de $250 USD por fruta!
En 2014, la obsesión de Japón por subastar esta fruta a precios exorbitantes continuó con un espécimen de Toma, Hokkaido, que se vendió por 350 000 yenes o 3000 dólares estadounidenses.
Las sandías siempre parecen ser la fruta preferida para cualquier demostración de cortar, aplastar, cortar o exprimir, y hay una serie de récords mundiales para hacer precisamente eso.
En 2014, Olga Liashchuk aplastó 3 sandías con sus muslos desnudos en 14,65 segundos, y en 2006 Leonardo D’Andrea aplastó 10 sandías con la cabeza en 16 segundos, ambos obtuvieron récords mundiales Guinness por sus esfuerzos.
En 2013 en Tennessee, EE. UU., Christopher Kent estableció el récord mundial Guinness de la sandía más grande y pesada del mundo, con un peso increíble de 350,5 libras (159 kg).
Para poner esto en perspectiva, la sandía promedio pesa 25 libras (11,33 kg), ¡así que la muestra de Chris era 14 veces más pesada!
¡Las sandías han estado involucradas en el crimen y la seguridad nacional!
En 2014, un hombre fue supuestamente arrestado después de que su pareja se sintiera amenazada cuando regresaba a casa y encontró una sandía apuñalada con un cuchillo de carnicero.
La mujer que recientemente había intentado entregar al hombre por delitos de drogas luego del descubrimiento de marihuana llegó a casa para encontrar la fruta empalada y sintió que la habían dejado allí para intimidarla.
El sospechoso entró y aparentemente comenzó a cortar la fruta, luego lo sacaron bajo fianza.
¡La sandía también causó estragos en la seguridad de Israel!
Aparentemente, a un hombre palestino se le negó la entrada a su casa en Hebrón en junio de 2016 después de que intentara cruzar una zona militar cerrada con una sandía.
Veinticinco soldados israelíes le dijeron al hombre, melón en mano, que quería entrar en la zona para volver a casa que no entraría, y lo obligaron a permanecer allí durante 4 horas a la espera de que se decidiera dejarlo pasar.
Las sandías tienen diferentes usos en todo el mundo.
Las sandías se pueden mantener comestibles durante meses si se mantienen en las condiciones adecuadas, los egipcios y muchas otras culturas cultivaron esta planta precisamente por esta razón.
Dado que el agua es tan escasa y que la sandía tiene más del 91 % de agua, la fruta podría mantenerse fresca y utilizarse durante tiempos de sequía al triturarla hasta convertirla en pulpa y escurrirla.
Según National Geographic, esta técnica se demostró a uno de sus reporteros en 1924 en Sudán.
Las sandías, y en particular sus semillas, son muy apreciadas en toda Asia en estos días por su sabor y, a menudo, son una parte vital de la celebración de las fiestas nacionales.
En China, las semillas se comen durante el Año Nuevo chino y en Vietnam durante la celebración del Año Nuevo Tết, las semillas son un tentempié sabroso.
Las sandías son increíblemente saludables.
La sandía contiene más del 91% de agua, este nivel es el mismo que se encuentra en el cerebro humano y esto significa que la fruta es reconocida como una de las mejores del mundo para la hidratación.
Las sandías son una maravilla medicinal que supuestamente ayuda en una variedad de formas diferentes.
El jugo puede reducir el dolor muscular ya que contiene citrulina que reduce la presión arterial, puede mejorar la vista y la salud de los ojos ya que tiene un alto contenido de vitamina A y, debido a la alta concentración de licopeno, un fitoquímico, puede reducir el riesgo de cáncer.
Ya sea que la odies o la ames, una cosa es segura, la sandía realmente es un gran éxito en todo el mundo.
Si bien cuesta $5 en el supermercado local o $6,000, esta fruta acuosa realmente tiene una variedad de usos y la lista de datos que he dado anteriormente apenas araña la superficie.
La sandía se ha tenido muy en cuenta a lo largo de los siglos y ahora, con las marcas subiéndose al carro de la sandía últimamente con nuevos brebajes (Jack Daniels) o líquidos para vapear, no veo que la locura desaparezca pronto.
Así que toma una cuña, siéntate con un buen libro y disfruta…
Ah, y si visitas a un amigo, ¿por qué no te lo llevas? Ese es el regalo tradicional para un anfitrión en Japón.