¿Hay algún otro dulce que diga «Halloween» tanto como el maíz dulce? ¡Todos los adultos y todos los niños reconocen este dulce regalo multicolor!
Siga leyendo para conocer una breve historia del maíz dulce y algunos datos interesantes que probablemente no sabía.
El maíz dulce existe desde 1880.
Los adultos encontrarán que los dulces aún populares son exactamente los mismos que cuando eran niños, sin importar la edad que tengan.
Esto se debe a que la versión original no ha cambiado ni un poco desde 1880, cuando se hizo por primera vez.
La única diferencia es la forma en que está hecho; originalmente, el maíz dulce se hacía a mano.
¿Quién creó el maíz dulce?
George Renninger de Wunderlee Candy Company fue el creador de este brebaje y le fue bien.
Pero cuando Goelitz Candy Company se hizo cargo en 1898, realmente se hizo popular bajo el nombre de “Pienso para pollos”.
La misma empresa cambió su nombre en 2001, a la más familiar «Jelly Belly Candy Company», pero todavía hace dulces de maíz.
¿El maíz dulce es saludable?
Con apenas más de tres calorías y media por grano, el maíz dulce no es el peor dulce que puedes comer.
Sin embargo, considerando que se vendieron alrededor de 8.300 millones de piezas en 2001, podemos suponer que la mayoría de la gente no se detuvo en una sola pieza.
La cantidad sigue subiendo; mientras que 8.300 millones de piezas significaban un peso de 20 millones de libras en 2001, ahora la Asociación Nacional de Confiteros estima que se venden anualmente 35 millones de libras (más de 9.000 toneladas métricas) de maíz dulce.
Otras versiones de maíz dulce…
Las tres cuartas partes de todos los dulces de maíz se compran durante la temporada de Halloween, pero hay otras versiones, como el maíz indio, que es marrón y blanco con sabores de chocolate y vainilla.
Muchos días festivos tienen su propia versión de maíz dulce.
Hay maíz color pastel para Semana Santa y rojo, blanco y verde para Navidad.
Caramelo de manzana, manzana verde, calabaza y maíz de zanahoria son algunas de las variaciones que se han introducido recientemente.
Con todas estas ofertas, la versión de Halloween con sus colores amarillo, naranja y blanco y su sabor original sigue encabezando la lista de ventas.
La popularidad del maíz dulce tiene tanto que ver con lo que significa como con su sabor.
Ahora se encuentra con nostalgia y ¿qué padre puede negarle a su hijo algo que ellos mismos han disfrutado?
Los diversos colores y sabores hacen que encaje con muchas celebraciones a lo largo del año, pero su forma especial atrae tanto a adultos como a niños y aún simboliza el otoño y Halloween como ningún otro dulce.