La guayaba sigue siendo para mí una fruta bastante extraña e intrigante.

La joya de pulpa rosada es supuestamente la próxima «súper fruta» después de ser una gran patada para la salud y, como todos sabemos, esta belleza tiene un sabor delicioso.

Aquí vamos a ver 15 datos sobre esta pequeña y extraña fruta.

La guayaba se usa, de una forma u otra, para tratar una variedad de dolencias que incluyen fiebre, estreñimiento y diarrea, presión arterial alta, hipercolesterolemia y disentería.

La madera de guayaba es muy apreciada en el mundo del ahumado de carne.

Las guayabas contienen 4 veces más fibra que una piña y 4 veces más vitamina C que una naranja.

Las guayabas son conocidas por su carne con semillas. En el centro de una guayaba hay entre 100 y 500 semillas comestibles.

Las guayabas crecen en arbustos de hoja perenne de 20 pies de altura, con flores blancas. Las hojas del arbusto son una fuente de pigmento negro utilizado en textiles.

La vida útil de una planta es de 40 años.

Las hojas tiernas de guayaba se hierven para hacer un té para limpiar heridas.

Se desconoce el origen de la guayaba, pero extraoficialmente se afirma que es de América Central o del Sur de México.

Hay alrededor de 150 variedades de guayaba, no solo la fruta verde ovalada que todos imaginamos.

En El Salvador, la madera de un arbusto de guayaba se usa para hacer peinetas para el cabello.

India tiene más de 27,000 toneladas de guayaba rosa cada año.

Columbia tiene una receta antigua que usa guayaba, la fruta se convierte en una pasta y se combina con queso y se come con pan colombiano. El brebaje suena horrible pero supuestamente delicioso.

Las guayabas tardan un tiempo en crecer, ¡así que no creas que en un año estarán floreciendo! Una guayaba promedio puede tardar entre 2 y 8 años en crecer completamente.

En un momento de la mitología filipina, la guayaba estaba prohibida. Esto cambió cuando un niño oró a los dioses para que hicieran deliciosa la fruta no comestible para poder alimentar a un mendigo.

La plantación de guayaba más grande se encuentra en el municipio brasileño de Dom Eliseu.

Como puede ver, hay numerosos datos sobre esta hermosa pequeña fruta.

Y cuanto más profundizas en la historia y los usos en todo el mundo, más maravillas revelas.

Una cosa es segura, en cualquier caso, la guayaba será aún más popular a medida que pase el tiempo.

Estoy seguro de que, como resultado de esto, el precio pronto se disparará.

Respuestas a tus Preguntas comunes

¿Cuál es el beneficio de la guayaba?

El beneficio de la guayaba es que es una fruta baja en calorías y rica en vitaminas como la A, E, D12 y especialmente en vitamina C, incluso más que los cítricos. También es rica en minerales como hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.

¿Qué características tiene el guayaba?

El guayaba es un fruto redondo de 5 a 10 cm de diámetro que tiene un olor almizclado fuerte y dulce cuando está maduro. Es conocido por ser rico en vitamina C y también contiene buena cantidad de vitamina A, E, D12, hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo. Además, es bajo en calorías y contiene mucha agua.

¿Cómo se le llama a la guayaba en España?

En España, a la guayaba se le llama ‘fruto arasá’.

¿Qué otro nombre se le da a la guayaba?

La guayaba también se le conoce como guayabo, guara, arrayana y luma.