¿Hay algo más refrescante en un día de verano que los cócteles de pepino?

El alimento básico de la ensalada parece acompañar casi todas las comidas en un restaurante, lamentablemente en un lado del plato junto a algunas lechugas y tomates marchitos.

Pero, ¿qué tiene de especial el pepino?

Bueno, aquí vamos a ver 15 datos sobre los pepinos.

Los pepinos realmente son una fuente de muchas cosas. Contienen vitamina B1, B2, B3, B5 y B6, ácido fólico, vitamina C, hierro, calcio, zinc, magnesio, fósforo y potasio, además de contener alrededor del 95% de agua.

El pepino puede curar el mal aliento. Una rebanada presionada en el techo de la boca durante 30 segundos con la lengua permite que los fitoquímicos maten las bacterias problemáticas.

La capa cerosa de un pepino puede eliminar la tinta; frotar la piel sobre la escritura la eliminará lentamente. A diferencia de los borradores escolares que se decía que eliminaban las marcas de bolígrafo, ¡estos realmente lo hacen!

Se dice que los pepinos contienen lignanos; lariciresinol, pinoresinol y secoisolariciresinol. Estos supuestamente están relacionados con la reducción del riesgo de desarrollar ciertos cánceres, como el de mama, ovario, colon y próstata. Cuando se consumen, las bacterias de nuestro tracto digestivo toman los lignanos convirtiéndolos en enterolignanos que se unen a los receptores de estrógenos y reducen las enfermedades relacionadas con los estrógenos, incluido el cáncer.

El pepino en puré o en rodajas brinda un alivio casi instantáneo a la piel quemada por el sol. Simplemente coloque un poco sobre el área afectada.

A todos nos encantan los Guinness World Records, y cuando se trata de pepinos, no defraudan. Ashrita Furman logró cortar 27 pepinos usando una espada con la boca el 9 de octubre de 2013 en Sri Chinmoy Center, Nueva York.

Como ha demostrado la locura de YouTube, los gatos parecen petrificados de pepinos, saltando o lanzándose después de que uno ha sido colocado a su lado, pero ¿por qué? El especialista en comportamiento animal, el Dr. Roger Mugford, dijo que cree que “la reacción se debe a la novedad y lo inesperado de encontrar un objeto inusual colocado en secreto mientras sus cabezas estaban en el plato de comida”. Muchos dicen que podría deberse a que confundieron la verdura con un depredador.

Datos del pepino

Los pepinos se han consumido durante mucho tiempo. Se cultivaron por primera vez en el país en la antigua India alrededor del segundo y tercer milenio antes de Cristo.

Puede haber una diferencia de 20 ° entre el interior de un pepino y la temperatura real en el exterior; se cree que de ahí proviene la frase “fresco como un pepino”.

En 2014, las autoridades alemanas encontraron un cargamento de drogas por valor de alrededor de 56,28 millones de dólares (50 millones de euros) introducidos de contrabando dentro de frascos de pepinos encurtidos entre un envío que se dirigía a Irán desde Alemania.

La verdura verde incluso ha sido transportada por uno de los exploradores más famosos. Se dice que Cristóbal Colón llevó pepinos a Haití en 1494 y comenzó su distribución en el “nuevo mundo”.

La producción mundial de pepino fue de 57,5 ​​millones de toneladas solo en 2010, con 40,7 millones de toneladas de producción y exportación en China.

David Thomas, del Reino Unido, cultivó el pepino más pesado del mundo. Con un peso de 12,9 kg (23 lb 7 oz) el 26 de septiembre de 2015 en el Malvern Autumn Show en Worcestershire, Reino Unido. David no es un novato cuando se trata del mundo de las verduras más pesadas, y también tiene el récord de la chirivía más pesada.

Los pepinos también pueden ayudar a reducir la hinchazón de los ojos. Los ácidos ascórbico y cafeico reducen la tasa de retención de agua, reduciendo la hinchazón y la hinchazón.

El pepino fue responsable de un brote de salmonela en EE. UU. En 2015/16. El CDC, o Centro para el Control de Enfermedades, dijo que a marzo de 2016 había 907 casos y 6 muertes.

Si eres un amante de los pepinos, tápate las orejas… ¡pero siempre pensé que los pepinos eran muy aburridos!

Cuando se le dio el visto bueno a este artículo, todavía dudaba que pudiera haber tanto que decir sobre la verdura, pero ¡estaba equivocado!

El pepino contiene más cosas buenas para tu cuerpo que toda la isla de suplementos en una tienda de alimentos veganos (esto puede ser incorrecto en los datos, pero entiendes la idea).

Realmente hay una gran cantidad de datos sobre la hermosa gema verde y tanta historia escondida detrás de escena.

Comenzando tal vez 3 milenios antes de Cristo, viajando con Colón y estableciendo récords interminables, por un lado, saludo al nuevo gigante verde y siento que tal vez debería comer mucho, mucho más de esas cosas.

El pepino en puré o en rodajas brinda un alivio casi instantáneo a la piel quemada por el sol. Simplemente coloque un poco contra el área afectada.

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